Commis / Commise de cuisine

Description du poste :Le Shirley’s Bar, établissement familial reconnu à Porto-Vecchio depuis 1981, recherche un(e) commis de cuisine motivé(e) pour rejoindre notre équipe pour la saison 2026. Vous participerez à la préparation des plats, au maintien de l’organisation en cuisine et au bon déroulement du service, dans une ambiance dynamique et professionnelle.Missions principales :• Participer à la préparation des ingrédients et des mises en place.• Aider à la réalisation des plats sous la supervision du chef ou du second.• Respecter les fiches techniques et les consignes de l’équipe encadrante.• Assurer le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).• Maintenir un poste de travail propre, organisé et fonctionnel.• Participer au rangement, au nettoyage et à la plonge selon les besoins.• Travailler en coordination avec l’ensemble de l’équipe cuisine et salle.Profil recherché :• Motivation, sérieux et envie d’apprendre.• Bonne capacité d’adaptation et esprit d’équipe.• Rigueur et respect des consignes.• Débutants acceptés – une première expérience est un plus mais non obligatoire.• Capacité à travailler en rythme soutenu.• Disponibilité du 15/06 au 15/09Conditions :• Contrat saisonnier de 42H / Semaine• Horaires en coupure ou en continu selon organisation.• Rémunération selon profil + avantages éventuels