Description du poste
Nous recherchons un(e) serveur / serveuse passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe au sein du MERCURE HOTEL à Biguglia. En tant que membre clé de notre service de restauration, vous serez responsable de l'accueil et du service des clients, garantissant une expérience mémorable et de haute qualité. Vous travaillerez dans un environnement élégant et convivial, où le confort et la satisfaction de nos clients sont au cœur de nos préoccupations.
Possibilité de CDI au terme de la saison.
Vos missions
– Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme.
– Prendre les commandes et conseiller les clients sur le menu et les boissons.
– Servir les plats et les boissons en respectant les standards de qualité de l'établissement.
– Assurer la mise en place et le nettoyage des tables et de la salle.
– Collaborer avec l'équipe de cuisine et de service pour garantir un service fluide.
– Gérer les encaissements et les facturations.
– Participer à l'entretien de la salle et veiller à la propreté des espaces de travail.
Profil recherché
– Expérience préalable en tant que serveur / serveuse dans un établissement similaire est un atout.
– Excellentes compétences en communication et sens du service client.
– Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress en période d'affluence.
– Présentation soignée et attitude professionnelle.
– Flexibilité pour travailler en horaires variés, y compris les week-ends et jours fériés.
– La connaissance des normes d'hygiène et de sécurité est souhaitée.
Base de 39H avec 2 jours de repos par semaine.
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