Nous recherchons un(e) Commis/Commise de cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de la SARL TROPICANA à Porto Vecchio. En tant que membre clé de notre brigade, vous contribuerez à la préparation et à la présentation des plats dans un environnement de travail stimulant et convivial. Vous serez impliqué(e) dans la création d’une expérience culinaire mémorable pour nos clients, tout en respectant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Vos missions
– Assister le Chef de cuisine et les cuisiniers dans la préparation des plats.- Participer à la mise en place et au service des repas.- Veiller à la propreté et à l’organisation de votre poste de travail.- Aider à la gestion des stocks et à la réception des marchandises.- Respecter les normes d’hygiène et de sécurité en vigueur dans la cuisine.- Contribuer à l’élaboration de nouvelles recettes et à l’amélioration des plats existants.
Profil recherché
– Expérience préalable en cuisine, idéalement dans un restaurant ou un établissement similaire.- Passion pour la gastronomie et envie d’apprendre.- Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress en période d’affluence.- Sens de l’organisation et rigueur dans le travail.- Disponibilité et flexibilité, notamment en soirée et le week-end.
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