Description du poste
Nous recherchons un(e) Commis de cuisine tournant(e) en CDI pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de l'établissement « Au Bureau » à Sarrola-Carcopino. En tant que membre clé de notre brigade, vous serez amené(e) à travailler dans différents postes de la cuisine, contribuant ainsi à la préparation de plats savoureux et à l’animation de notre ambiance conviviale. Ce poste est idéal pour une personne passionnée par la cuisine et désireuse d’apprendre et de se perfectionner dans un environnement stimulant.
Vos missions
– Participer à la préparation et à la cuisson des plats selon les recettes et les standards de qualité de l’établissement.
– Assurer la mise en place et le rangement des postes de travail.
– Collaborer étroitement avec les chefs de cuisine et les autres membres de l’équipe pour garantir un service fluide et efficace.
– Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.
– Contribuer à l’inventaire et à la gestion des stocks de denrées alimentaires.
– Participer à la création de nouveaux plats et à l’élaboration de la carte.
Profil recherché
– Formation en cuisine (CAP/BEP ou équivalent) ou expérience significative dans un poste similaire.
– Passion pour la gastronomie et désir d’apprendre dans un environnement dynamique.
– Capacité à travailler en équipe et à s’adapter à un rythme de travail soutenu.
– Sens de l’organisation et rigueur dans l’exécution des tâches.
– Disponibilité pour travailler en horaires décalés, week-ends et jours fériés.
Prime de présence et d'assiduité de 60 Euros Brut
Contrat sur 35 heures
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